Koszalin, Poland
wydarzenia

Nowa seria whisky

Autor Paweł Kaczor / info. FB World of Whisky / grafika: douglaslaingwhisky.com 14 Września 2013 godz. 6:12
Douglas Laing, niezależny dystrybutor, który jest znany z butelkowania whisky z pojedynczych beczek, wprowadzi na rynek nową serie o nazwie „Old Particular”. Nazwę te należy tłumaczyć jako szczególny, specyficzny, wymagający, wybredny. Seria ta będzie wydawana bez filtrowania na zimno i dodatku karmelu.

Dystrybutor zaproponuje whisky w 3 różnych mocach. Część będzie butelkowana w mocy prosto z beczki, pozostałe odpowiednio w mocy 48,4% dla whisky do 18 lat i 51,5% dla starszych trunków. Dzięki takiej mocy, młodsze whisky nie będą zbyt ostre i zdominowane przez alkohol, a jednocześnie zachowają intensywność aromatów.

 

Nowa seria będzie czymś pomiędzy rozsądnie wycenianą „Old Malt Cask”, a „Director’s Cut”, która uwzględnia starsze i drogie whisky. W kolekcji „Old Particular” znajdzie się: „Glen Garioch”, „Auchroisk”, „Glen Scotia”, „Bowmore”, „Port Ellen” i „Caperdonich”. Pozostaje poczekać, aż whisky pojawi się na sklepowych półkach i będzie można ją wypróbować.

Poprzedni artykuł
Następny artykuł