Wojciech Polakowski rozpoczynał swoją karierę piłkarską w darłowskiej Darlovii. Został szybko wypatrzony przez działaczy Gwardii i już jako osiemnastolatek trafił do koszalińskiego klubu. Później grał w Kotwicy Kołobrzeg, skąd trafił do Amiki Wronki, która grała w ekstraklasie. Bronił również barw drugoligowych klubów: Groclin Dyskobolia Grodzisk Wlkp., Varta Namysłów, Lechia Zielona Góra, Śląsk Wrocław, Odra Opole i Ceramika Opoczno. Przed dziesięcioma laty rozpoczął występy w drużynach z niższych klas, a w 2006 roku jako grający trener Regi Trzebiatów wprowadził ten zespół do III ligi. W ostatnich latach prowadził trzecioligowe drużyny Gryfa Słupsk, Kotwicę Kołobrzeg czy Bałtyk Koszalin.
Nowy zarząd Darłovii Darłowo:
Prezes: Wojciech Polakowski
Wiceprezesi: Piotr Słupski, Marcin Witkowski
Sekretarz: Konrad Piotrowski
Członkami zarządu zostali: Daniel Ryfa, Andrzej Siarnecki, Artur Romańczuk, Tomasz Szkatulski, Tomasz Szopiński, Maciej Zarębski, Paweł Jarosz
Komisja rewizyjna: Krzysztof Jasiewicz, Artur Maciąg, Jerzy Łańko (przewodniczący)