Leszek Doliński od lat związany jest z koszalińską koszykówką. Był zawodnikiem ekstraklasowych klubów z Koszalina, Wrocławia oraz I-ligowej Kotwicy Kołobrzeg. W 1980 roku reprezentował nasz kraj na igrzyskach olimpijskich w Moskwie. Po zakończeniu zawodniczej kariery trenował akademików w czasie ich występów w I lidze, a później był asystentem szkoleniowców prowadzących AZS w rozgrywkach ekstraklasy.