Centrum Kultury 105 zapraszamy w sobotę 2 lipca na Rynek Staromiejski. Festiwal Kulinarny "Ulica Smaków" po raz kolejny rozbudzi zmysły koszalinian.
Tematem przewodnim tegorocznej edycji jest Nowoczesna Kuchnia Polska, w tajniki której wprowadzać będzie Rafał Lorenc, szef kuchni koszalińskiej restauracji "Projekt Kuchnia", znany również z udziału z 5. edycji programu Top Chef. Towarzyszyć mu będą zaproszeni goście, w tym Krzysztof Marciniak.
Tradycyjne we wspólnym gotowaniu uczestniczyć będzie prezydent Koszalina Piotr Jedliński. Pośród atrakcji znajdą się konkursy dla publiczności, konkurs koszalińskich Rad Osiedli na najsmaczniejsze naleśniki oraz "targ Śniadaniowy Koszalin" - laureat konkursu inicjatyw lokalnych "Start-Up Kultura".
Na deser o godz. 18:00 wystąpi Gooral - producent, generator dźwięków i prekursor łączenia electro, dubstep i dnb z góralszczyzną.
Szczegółowy program Festiwalu:
12:00
- Ogłoszenie konkursu na najsmaczniejsze naleśniki
- Prezentacja: restauracji, Rad Osiedli, barów, kawiarni oraz kucharzy ze szkoły kucharskiej Palladin z Berlina
- Turniej Piłki Nożnej dla dzieci i młodzieży „Pełnia życia – cup”
12:15
- „Targ Śniadaniowy Koszalin” (projekt Joanny Woźniak, laureatki konkursu inicjatyw lokalnych „Start-Up Kultura” 2016)
13:00
- Prezydent Piotr Jedliński gotuje z Rafałem Lorencem
14:30
- Pokaz kulinarny połączony z degustacją w wykonaniu
- Rafała Lorenca (uczestnika 5. edycji programu Top Chef, właściciela i szefa kuchni „Projekt Kuchnia”) oraz Krzysztofa Marciniaka (doradcy kulinarnego, który gotował dla gwiazd, m.in. dla Madonny, dla piłkarzy Manchester United)
15:30
- Podsumowanie plebiscytu „Smaki Pomorza 2016”
16:15
- Pokaz kulinarny połączony z degustacją w wykonaniuRafała Lorenca oraz Krzysztofa Marciniaka
17:15
- Rozstrzygnięcie konkursu na najsmaczniejsze naleśniki
18:00