Dlaczego warto jeść szparagi? Bo mają doskonałe wartości odżywcze, a co najważniejsze mają bardzo mało kalorii. Bogate są w błonnik, witaminę C czy wapń, mają także właściwości moczopędne, dlatego są polecane do spożycia, kiedy dolega nam infekcja dróg moczowych. Zawarta w nich asparagina wspomaga pracę nerek i odpowiada za prawidłowy poziom nawodnienia organizmu. Dodatkowo, szparagi zmniejszają ryzyko powstawania nowotworów.
Otrzymaliśmy od naszej Czytelniczki takie zdjęcie szparagów z łososiem wędzonym...