Do zrobienia Espresso Tonik potrzebujemy szklanki z lodem, toniku i espresso lub jeżeli nie mamy ekspresu możemy wymienić składnik na dowolnie przygotowaną kawę w domu. Zaczynamy od zaparzenia kawy. Do szklanki wsypujemy lód, do niego wlewamy tonik, a na koniec kawę. Gotowe.