Szymon Hołownia jest autorem wielu książek m.in. „Jak robić dobrze", „Hollyfood", „Wszystko w porządku" czy „Niebo dla średnio zaawansowanych". Jest dziennikarzem i publicystą, współpracuje z TVN. Jest felietonistą „Tygodnika Powszechnego" i miesięcznika „W drodze". Jest również dwukrotnym laureatem nagrody Grand Press oraz laureatem Dziennikarskiej Nagrody Ślad, jest także zdobywcą Wiktora publiczności.
Jest założycielem Fundacji Kasisi i Fundacji Dobra Fabryka, które finansują dziesięć placówek w sześciu krajach Afryki, w tym dom dziecka w Zambii, hospicjum w Rwandzie, wiejski szpital w Kongo czy ośrodek dla trędowatych w Togo.