PROGRAM JARMARKU BOŻONARODZENIOWEGO 2025
Jarmark czynny będzie codziennie w godz. 11:00-20:00.
CZWARTEK (18.12.2025 r.)
11:00-12:00 – Oficjalne otwarcie Jarmarku, wspólne ubieranie choinek i spotkanie ze Świętym Mikołajem
17:00-18:00 – Świąteczne Kolędowanie - Koncert Studium Wokalnego CK105
18:00-19:00 – Świąteczne Kolędowanie - Koncert Anny Mural
19:00-20:00 – Pokaz kulinarny Łukasza Gładysiaka pn. „Wigilia Stanisława Augusta – jarmuż, kasztany i drahimskie złoto” (KOWR)
Dodatkowe atrakcje:
11:00-20:00 – Karuzela dla dzieci
16:00-18:00 – Świąteczne warsztaty twórcze w Amfiteatrze
16:00-20:00 – Spotkanie ze Św. Mikołajem
PIĄTEK (19.12.2025 r.)
15:00-17:00 - Pokaz kulinarny Łukasza Gładysiaka pn. „Wariacja na temat wigilijnej kapusty babci Marysi” (KOWR)
17:00-19:00 – Pokaz kulinarny Macieja Jelenia pn. „Wigilijne inspiracje Półwyspu Iberyjskiego na ekologicznych produktach Pomorza Zachodniego” (KOWR)
Konferansjer: Łukasz Gładysiak
19:00-20:00 – Świąteczne Kolędowanie – Koncert zespołu „Wszystko ma swój czas”
Dodatkowe atrakcje:
11:00-20:00 – Karuzela dla dzieci
16:00-18:00 – Świąteczne warsztaty twórcze w Amfiteatrze
17:00-20:00 – Spotkanie ze Św. Mikołajem
SOBOTA (20.12.2025 r.)
13:00-15:00 – Pokaz kulinarny Łukasza Gładysiaka pn. „Okupacyjna grzybowa według receptury z 1941r.” (KOWR)
17:00-19:00 – Pokaz kulinarny Macieja Jelenia i Marty Klim pn. „Piernik na wytrawnie czyli staropolski sandwich w nowoczesnej odsłonie” (KOWR)
Konferansjer: Robert Bohenko
19:00-20:00 – Świąteczne Kolędowanie – Koncert Bartosza Czai
Dodatkowe atrakcje:
11:00-20:00 – Karuzela dla dzieci
16:00-18:00 – Świąteczne warsztaty twórcze w Amfiteatrze
12:00-18:00 – Zagroda Św. Mikołaja
NIEDZIELA (21.12.2025 r.)
12:00-14:00 – Pokaz kulinarny Krzysztofa Szulborskiego pn. „Od morza do stołu – wigilijna zupa rybna z lokalnych produktów” (KOWR)
14:00-16:00 – Pokaz kulinarny Roberta Bochenko pn. „Śwqięta – tradycyjnie & nowocześnie” (KOWR)
16:00-18:00 – Pokaz kulinarny Łukasza Gładysiaka pn. „Wigilia Stanisława Augusta 2: rakowy bigos Wielądki” (KOWR)
Konferansjer: Robert Bochenko
18:00-19:00 – Świąteczne Kolędowanie – Koncert Michała Słobodziana
Dodatkowe atrakcje:
11:00-20:00 – Karuzela dla dzieci
16:00-18:00 – Świąteczne warsztaty twórcze w Amfiteatrze
12:00-18:00 – Zagroda Św. Mikołaja

Bogactwo stoisk i regionalnych smaków
Dla wystawców przygotowano 40 świątecznych domków (każdy dla dwóch twórców), a także przestrzeń pod dodatkowe stoiska i foodtrucki. Wśród zgłoszonych wystawców znaleźli się lokalni artyści, rzemieślnicy i rękodzielnicy, oferujący: bożonarodzeniowe dekoracje i stroiki, biżuterię i akcesoria, ręcznie wykonywane zabawki, wyroby drewniane, świąteczne upominki, produkty regionalne, miody, słodkości i tradycyjne potrawy. Dzięki obecności KOWR-u pojawią się także stoiska kół gospodyń wiejskich — pełne smaków polskiej wsi i kulinarnych tradycji Bożego Narodzenia.

Oficjalne otwarcie z przedszkolakami i Świętym Mikołajem
Jarmark rozpocznie się 18 grudnia o godz. 11:00, a tradycyjnie w wydarzeniu wezmą udział dzieci z koszalińskich przedszkoli. Przedszkolaki udekorują świąteczne choinki własnoręcznie wykonanymi ozdobami, które przez cały czas trwania jarmarku będą zdobiły teren parku.
Nie zabraknie również spotkania z prawdziwym Świętym Mikołajem, który zaprosi najmłodszych do odwiedzenia swojego wyjątkowego, bajkowego domku.

Domek Świętego Mikołaja – miejsce świątecznych marzeń
Bogato udekorowany domek, pełen świateł, dekoracji i świątecznej atmosfery, będzie idealnym miejscem na pamiątkowe zdjęcia. Dzieci będą mogły wrzucić do skrzynki swoje listy do Mikołaja — autorzy wybranych z nich otrzymają upominki.
Karuzela wenecka, warsztaty i jarmarkowe zoo
W parku stanie biało-złota karuzela wenecka, a dla najmłodszych przygotowano kreatywne warsztaty rękodzielnicze – wspólne tworzenie kartek, ozdób i świątecznych dekoracji.
W weekend 20–21 grudnia pojawi się także Zagroda Świętego Mikołaja — z reniferem, kozami, alpakami i innymi przyjaznymi zwierzętami. Zwierzęta będzie można odwiedzać i karmić przez cały czas trwania zagrody.

Scena jarmarkowa pełna muzyki i pokazów kulinarnych
Pod Amfiteatrem stanie scena, na której przez cztery dni odbywać się będą koncerty oraz pokazy kulinarne przygotowane przez KOWR.
Znani kucharze — Łukasz Gładysiak, Robert Bochenko, Krzysztof Szulborski, Maciej Jeleń i Marta Klim — zaprezentują świąteczne potrawy z różnych epok i stron świata. Mieszkańcy spróbują m.in.:
zupy rybnej i grzybowej,
bigosu,
piernika,
kasztanów,
raków.
Każdy pokaz zakończy się darmową degustacją.
Wieczorami scena wypełni się świąteczną muzyką. Wystąpią m.in.:
Anna Mural, Bartosz Czaja, Michał Słobodzian, zespół „Wszystko ma swój czas”, a także młodzi artyści Amatorskiego Ruchu Artystycznego CK105 — wokaliści Doroty Helbik-Słobodzian i uczniowie Liudmily Kavy, która podczas jarmarku zaprezentuje również swój nowy projekt wokalny.
Wszystkie atrakcje — całkowicie darmowe
Organizatorzy podkreślają, że wszystkie przygotowane atrakcje, warsztaty, koncerty i pokazy są bezpłatne. Jarmark ma być miejscem spotkań, rodzinnych spacerów i wspólnego przeżywania magii świąt.
Jarmark Bożonarodzeniowy 2025 zapowiada się jako jedno z najpiękniejszych wydarzeń zimy w Koszalinie — pełne światła, tradycji i przedświątecznego nastroju.