Informacja dotycząca polityki plików cookies: Informujemy, iż w naszych serwisach internetowych korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Dalsze korzystanie z naszych serwisów, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje politykę stosowania plików cookies, opisaną w Polityce prywatności. Zamknij.

Rewolucja żywieniowa w szkołach

2015-07-28 12:54:00 Robert Kuliński/ fot. caspercrafts.deviantart.com
Przepisy dotyczące żywienia w szkołach zostały drastycznie zaostrzone. Na mocy rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia ze sklepików i bufetów zniknie tzw. „śmieciowe” jedzenie.

Wszelka troska o zdrowie dzieci jest jak najbardziej wskazana, jednak jak donosi Gazeta.pl, przedsiębiorcy prowadzący szkolne sklepiki i bufety, twierdzą, że przepisy są zbyt rygorystyczne. Zrozumiałym jest zakaz sprzedaży chipsów i słodyczy, ale według rozporządzenia ministerstwa, ze sklepikowych  półek mają zniknąć także soki przecierowe, gdyż mają zbyt dużo cukru.

commons.wikimedia.org

- Uważam, że jest to bardzo dobra reakcja Ministerstwa – mówi Natalia Jasiakiewicz - Jeleń, dietetyk i właścicielka firmy Pracownia Diet. - Obecnie problemy zdrowotne związane z nieodpowiednią dietą  są coraz częściej widoczne u dzieci. Otyłość, która staje się powszechna prowadzi do wielu innych niebezpieczeństw, jak cukrzyca, nadciśnienie, czy wysoki poziom cholesterolu. Wycofanie złych przekąsek, to dobry sposób uczenia dzieci zdrowego odżywiania się. Jeśli nie będą miały dostępu do tzw. „produktów śmieciowych”, jak chipsy , czy napoje słodzone, może uda się oduczyć przyzwyczajenia, że sok musi być słodki. Pamiętajmy, że cukier uzależnia, a idealnym sposobem ugaszenia pragnienia jest woda. Rozumiem obawy przedsiębiorców, gdyż zapewne zmniejszą się obroty sklepików, a dzieci chętniej będą korzystały z drugiego śniadania przygotowanego w domach.

W Koszalinie temat został już przedyskutowany przez urzędników Wydziału Edukacji i dyrektorów szkół. Tak jak w całej Polsce, tak i w Koszalinie od września sklepiki będą oferowały tylko zdrową żywność. 

- Przestrzeganie ministerialnych przepisów  leży w gestii dyrektorów szkół – wyjaśnia Krzysztof Stobiecki, dyrektor Wydziału Edukacji Urzędu Miasta. -  To od nich zależy dopilnowanie, aby osoby prowadzące szkolne sklepiki i stołówki oferowały żywność zgodną z przepisami prawa. Dotyczy to także automatów z napojami, czy batonami. Dyrektorzy będą musieli zmienić umowy z firmami, które  takowe  urządzenia wprowadziły do koszalińskich szkół.

pixabay.com


- Zawiadomiliśmy już firmę, która w naszej szkole ustawiła automaty – mówi Marianna Niewiarkiewicz – Czerny, dyrektor SP nr 6. - Wystosowaliśmy pismo informujące o zmianach w przepisach i konieczności dostosowania oferty. Jeżeli nie uda się spełnić wymagań prawa, to umowa zostanie zerwana.

Zmiany wprowadzone przez ministerstwo dotyczą także stołówek szkolnych. Szczegółowe przepisy określają, że przynajmniej raz w tygodniu w jadłospisie powinna znaleźć się ryba. Wzbudza to obawy ajentów stołówek, gdyż jak podaje „Gazeta”, ceny posiłków i abonamentów mogą znacznie wzrosnąć. 

Ponadto rozporządzenie bardzo szczegółowe określa nawet skład ketchupu używanego do przyrządzenia kanapek w szkolnych bufetach. Jakie jest Wasze zdanie w tej sprawie, czy tak daleko idące regulacje mają sens?  Przedsiębiorcy, którzy nie dostosują się do nowych wymogów mogą otrzymać karę grzywny w wysokości do 5 tys. zł.  Treść rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia pod linkiem.

Skomentuj na Facebooku / Zobacz komentarze »
Zobacz popularne artykuły:
 

Rusza modernizacja amfiteatru

11 Czerwca 2018 godz. 4:29 Ala
- 2 lipca ma zostać podpisana umowa na modernizację koszalińskiego amfiteatru. Obiekt w Koszalinie dzięki finansowemu wsparciu programu Interreg 4A nie tylko zmieni się nie do poznania, ale i stanie się dostępny koszalinianom przez cały rok – poinformował Piotr Jedliński, prezydent Koszalina. - Po roku prac wreszcie udało się ustalić konkretną datę podpisania umowy – mówił podczas konferencji Piotr Jedliński, prezydent Koszalina. – Szkoda tracić czasu i czekać z ogłoszeniem przetargów aż do tego czasu. Dlatego wkrótce ruszymy z pierwszym przetargiem na inżyniera kontraktu. Później uruchomimy kolejne przetargi na roboty ogólnobudowlane i specjalistyczne, techniczne. W ogłoszeniach pojawi się klauzula o konieczności pozyskania do realizacji tego celu środków unijnych – zapowiedział Piotr Jedliński, prezydent Koszalina.  - Amfiteatr nie tylko zmieni swój wygląd, ale i funkcję. Stanie się dostępny dla mieszkańców przez cały rok. Zostanie także wyposażony w nowoczesny sprzęt umożliwiający realizację spektakularnych imprez. Tak żebyśmy nie musieli już chodzić po kablach łączących scenę z realizatorami widowiska – dodał prezydent.  - Z ogłoszeniami na przetargi ruszymy szybko, bo po pierwsze – jak pokazuje doświadczenie -  ich uczestnicy swoje oferty składają dosłownie w ostatniej chwili, a po drugie pojawi się mnóstwo pytań. Modernizacja amfiteatru to pod względem trudności wykonania projekt podobny do budowy filharmonii. Wówczas było chyba siedemset zapytań – wyjaśnił Jedliński. Rozstrzygnięcie przetargów ma zbiec się z datą podpisania umowy finansujące ten projekt. Wstępny koszt tej inwestycji to 16 mln złotych. Dokładną ceną ustalą jednak przetargowe rozstrzygnięcia.   ...
 

Medale kickbokserów Bałtyku

14 Czerwca 2018 godz. 9:36 Art za KKT Bałtyk Koszalin
W Kurzętniku odbyły się Mistrzostwa Polski w kickboxingu w formule light contact. W kategoriach kadet młodszy i starszy, junior i senior. W zawodach wystartowało 471 zawodników z 77 klubów, w tym zawodnicy KKT Bałtyk Koszalin. W kategorii kadet starszy znakomicie spisała się Julia Stasiuk (KKT Bałtyk Koszalin), która startując w kategorii do 60 kg zdobyła złoty medal i tytuł Mistrza Polski. Ze stoczonych 4 walk, 2 walki wygrała przed czasem przez przewagę techniczną. W finale zdecydowanie na punkty pokonała zawodniczkę Klubu Orient Częstochowa Michell Maier. Jest to jej największe osiągnięcie w karierze sportowej. W bieżącym roku zdobyła również srebrny medal w Mistrzostwach Polski w kickboxingu w formule kick light. W kategorii juniorów złoty medal i tytuł Mistrza Polski zdobył Filip Chmera (KKT Bałtyk Koszalin), który wszystkie walki wygrał przed czasem przez przewagę techniczną, w finale pokonując Jakuba Żychewicza (Centrum Sportów Walki Płock). Filip jest również aktualnym Mistrzem Polski juniorów. W kategorii seniorów bardzo dobrze zaprezentował się Andrzej Szewczyk (KKT Bałtyk Koszalin). Startując w wadze do 63 kg w ćwierćfinale pokonał broniącego tytułu Mistrza Polski Macieja Muchę z klubu Sparta Chrzanów. W półfinale zwyciężył przed czasem przez przewagę techniczną z zawodnikiem Dionizy Warszczuk (Akademia Sportów Walki Zielona Góra). W finale po bardzo zaciętym pojedynku kontrowersyjnym werdyktem sędziowskim przegrał 1:2 z Przemysławem Kocieja (SKF Boksing Zielona Góra). ...